Image
in Kooperation mit
Aldi Nord

NIMM VOM 13.09.2021 - START 8:00 Uhr BIS ZUM 26.09.2021 - ENDE 23:59 TEIL & GEWINNE MIT ETWAS GLÜCK


Gemeinsam mit Aldi Süd verlost PINK LADY® folgende Gewinne:


5 x E-Bikes

4 x Kitchen Aid

10 x mydays Gutscheine
im Wert von € 200,-

Image
Abbildungen ähnlich

Dieses Gewinnspiel ist beendet.

Sommerliche Abendsnacks haben zurzeit Hochsaison! Leckere Fingerfoods in Einzelportionen verschönern Ihre Gerichte. Pink Lady® Äpfel lassen sich hervorragend karamellisieren und zerfallen beim Kochen nicht. Die Gewürze und die Limette runden den Geschmack ab und sorgen für angenehme Frische im Mund. Die Konsistenz der Äpfel kontrastiert mit den knusprigen Keksbröseln und der lockeren Mascarpone-Creme. Ein leichtes Dessert, das der ganzen Familie schmeckt!
Image

Sommerliches
Gewürztiramisu mit
Pink Lady® Äpfeln

 Zutaten

  • 3 Pink Lady® Äpfel

  • 1 Limette

  • 15 g Zucker

  • 20 g Butter

Karamellisierte Äpfel

 

Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel in kleine Würfel schneiden.

 

Die Äpfel mit Limettensaft beträufeln.

 

Die Äpfel ca. 10 Minuten mit der Butter und 15 g Zucker karamellisieren. Zum Schluss ein paar Tropfen Limettensaft dazugeben.

 

Abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen.

 

 Zutaten

  • 3 Eier

  • 1 Prise Salz

  • 80 g Zucker

  • 250 g Mascarpone

  • 1 Limette

 

Mascarpone-Creme

 

Die Eier trennen.

 

Die Eigelbe mit 55 g Zucker zu einer we4ißen Masse aufschlagen.

 

Den Mascarpone mit dem Gemisch aus Eigelb, Zucker, der abgeriebenen Schaler einer Limette und 1 EL Limettensaft vermengen.

 

Die Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen.

 

Das Eiweiß vorsichtig unter den Mascarpone heben.

 

Die Zubereitung 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

 

 Zutaten

  • 15 Speculoos


 

Anrichten des Tiramisu

 

Die Speculoos zerbröseln.

 

In den Fingerfoodgläschen abwechselnd etwas Keksbrösel, karamellisierte Apfelstücke und Mascarponecreme geben. Mit einer Schicht Mascarponecreme abschließen und mit ein paar karamellisierten Apfelstücken, Keksbröseln und abgeriebener Limettenschale verzieren.

 

Sofort verzehren!

 

Der Pink Lady® Tipp

Image

Sie können den Geschmack je nach Jahreszeit variieren

und die Äpfel mit frischem Ingwer, Lebkuchengewürz oder Vanille verfeinern!

© 2021 All Rights Reserved.

Please publish modules in offcanvas position.